Zencefilli kurabiye tarifi

Anasayfa » Kurabiye tarifleri » Zencefilli kurabiye tarifi

Eklenme Tarihi : 01.12.2016  |   Okunma : 2.097  |   Yorum : 0

Zencefilli kurabiye nasıl yapılır? Zencefilli kurabiye tarifi ve zencefilli kurabiye yapımı için sitemizi inceleyin. Zencefilli kurabiye yapılışı ve malzemeler sayfamızda paylaşılmıştır.

Zencefil; Zencefilgiller cinsi bir bitkinin kök sap kısmından elde edilir. Baharat olarak kullanılan bir tozdur. Ayrıca küçük dal taneleri olarak da ağız kokusu değişimi için kullanılır. Tropikal iklimlerde yetişir. Özellikle Hindistan ve Malezya’da bahçelerde yetiştirilmektedir. Kalın ve yumuşak kök saplı bir bitki olup oldukça faydalıdır. İştah açar. Antiseptik özelliğe sayesinde kanın temiz kalmasına yardımcı olur. Mide çalışmasını faydalıdır. Mide bulantılarına karşı etkisi vardır. Arıca mide ağrısı ve hazımsızlık sorunlarına iyi gelir. Solunum yollarını açma özelliğine sahiptir. İyi bir anti oksidandır. Baş ağrısını gidermede işe yarar. Uykuyu rahatlatır, kalp ritmlerini düzenlemede faydalıdır. Kandaki kolesterol oranını diğer bitkilere oranla daha çok düşürür. Görüleceği üzere pek çok faydası olan  zencefille güzel bir kurabiye yapmakta fayda var diye düşünüyoruz. Gelelim malzemeler ve tarifimize.

Zencefilli kurabiye hamuru malzemeleri;

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1,5 su bardağı esmer toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı muskat rendesi
  • 1 çay bardağı toz badem
  • Üzeri için toz şeker

Zencefilli kurabiye tarifi;

Zencefilli kurabiye yapılışı için önce kurabiye hamuru hazırlayalım.

Toz şeker ve tereyağı iyice karıştıralım. Kalan hamur malzemelerini karışıma ekleyelim. Karışımı yoğurup, elimize yapışmayan esnek bir hamur hazırlayalım. Hamuru bir poşet içine koyup 1 gece buzdolabında bekletelim.

Ertesi gün hamuru una bulanmış tezgahta açalım. Bardak ağzı ile yuvarlak şekilde keselim. Yuvarlakların üzerine toz şeker serpelim. Yağlanmış fırın tepsisine bu yuvarlak kurabiyeleri yerleştirelim.

150 derece ısılı fırında kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirelim. Zencefilli kurabiye tarifi ile hazırladığımız kurabiyeler ikram için hazırdır. afiyet olsun.

Nefis kurabiye tarifleri için ekli sayfamızı da inceleyin. Ayrıca altta ki slayt gösteriminde görünen ve ilginizi çeken kurabiye için resmi tıklayın, açılan sayfadan kurabiye tarifini inceleyin. Kurabiye ipuçları için ekli sayfayı da incelemenizi tavsiye ederiz.

[easingslider id="736"]

İlgili Terimler :

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz


İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

Hamur İşi Yapımı İçin Tarifler

Günün tarifi

Günün tarifi
Üçgen börek tarifi

Üçgen börek tarifi Ekleyen : Borekci