Peynirli kremalı ay çöreği tarifi

Anasayfa » Çörek tarifleri » Peynirli kremalı ay çöreği tarifi
Peynirli kremalı ay çöreği tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 30.06.2015  |   Okunma : 1.323  |   Yorum : 1

Peynirli kremalı ay çöreği nasıl yapılır? Peynirli kremalı ay çöreği tarifi ve yapılışı sitemizde paylaşılmıştır. Peynirli kremalı ay çöreği yapımı ve malzemesi için sayfayı inceleyin.

Ay çöreği; Şekil itibari ile ay (hilal) görünümlü olduğu için bu adı almıştır. İçine tarçın, çikolata, peynir, patates, kakao ve benzeri yiyecekler konularak yapılan bir çörek türüdür. Patatesli peynirli ay çöreği tarifi daha önce ekli sayfamızda paylaşılmıştı. Bu sayfamızda da, kremalı peynirli ay çöreği nasıl yapılır? Tarifi ve yapımını paylaşacağız.

Peynirli kremalı ay çöreği malzemeleri;

  • 2 yumurta ( Bir tanesinin sarısını ayıralım)
  • yarım su bardağı margarin veya tereyağı
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1.5 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • çörek otu, tuz
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 4 orta boy haşlanmış patates
  • 3-4 dal taze soğanın yeşil kısımları

Peynirli kremalı ay çöreği yapılışı;

Peynirli kremalı çörekler yapmak için önce ay çöreği hamurunu hazırlayalım. Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine yoğurt, yumurta, sıvı yağ, eritilmiş margarin, kabartma tozu ve tuzu ekleyelim. Özlü bir hamur hazırlamak için yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir bez örtelim. Hamuru dinlenmesi için 20 dakika bekletelim.

Hamurun dinlenmesini beklerken, peynirli kremalı ay çöreği iç harcını hazırlayabiliriz. Haşlanmış patatesleri rende yapalım. İçine ezilmiş beyaz peyniri, kıyılmış maydanozu ve taze soğanın yeşil kısımlarını ekleyelim. Karıştıralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Çay tabağı genişliğinde açalım. Patatesli, peynirli harcı bu hamurun ortasına koyalım. Rulo şeklinde saralım. Hamurun iki ucunu bükerek ay şekli verelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu da serpelim. Margarinle önceden yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Fırını önceden 190 dece sıcaklığa ayarlayıp ısıtalım. Hazırladığımız peynirli kremalı ay çöreklerini fırında alt ve üstleri pembe renk alana dek pişirelim.

Peynirli kremalı ay çöreği tarifi ile pişirdiğimiz çörekler artık ikrama hazırdır. Değişik çörek tarifleri için ekli kategorideki sayfaları da ziyaret edebilirsiniz.

[easingslider id="345"]

İlgili Terimler :

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz


İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Serpil

08 Aralık 2016 - 17:02

Sayfanızdaki peynirli ay çöreği tarifi ile dün çok güzel çörekler yaptım. Bende teşekkür edeyim ki siz daha çok yeni tarif paylaşın istedim. Başarılar dilerim :))

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

Hamur İşi Yapımı İçin Tarifler

Günün tarifi

Günün tarifi
Üçgen börek tarifi

Üçgen börek tarifi Ekleyen : Borekci