Mantarlı makarna böreği tarifi ve yapılışı

Fırında mantarlı makarna böreği nasıl yapılır? Fırında makarnalı mantarlı börek tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.

Fırında mantarlı makarna böreği malzemesi

100 gram margarin
250 gram haşlanmış mantar
500 gram içi delikli çubuk makarna
3 adet yumurta
15 su bardağı su
5 su bardağı sıcak süt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı Hindistan cevizi
1 tutam tuz
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında mantarlı makarna böreği yapılışı

Fırında makarnalı mantar böreği yapmak için önce tavada kızdırdığımız yağın içine mantarları koyarak 2 dakika karıştırıp sote yapalım. Makarnayı kaynayan suyun içinde 1 tutam tuz ile 7 dakika pişirdikten sonra suyunu süzerek makarna ve mantarı fırın tepsisine koyalım.

Çukur bir kap içinde yumurtayı, sütü, karabiber, Hindistan cevizi ve tuz ile 1 dakika çırparak karıştıralım ve makarnanın üzerine boşalttıktan sonra üzerine kaşar peyniri serpiştirerek orta dereceli fırında pişirelim. Biraz soğuduktan sonra börek dilimleri şeklinde kestiğimiz fırında mantarlı makarna böreğini ikram edebiliriz.

Değişik börekler için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Facebookta Paylaş

Gelinlik kumaş satın al

Fırında mantarlı makarna böreği nasıl yapılır? Fırında makarnalı mantarlı börek tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda