Fındıklı kurabiye tarifi

Anasayfa » Kurabiye tarifleri » Fındıklı kurabiye tarifi
Fındıklı kurabiye tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 01.12.2016  |   Okunma : 1.490  |   Yorum : 1

Fındıklı kurabiye nasıl yapılır? Fındıklı kurabiye tarifi ile fındıklı kurabiye yapılışı için sitemizi inceleyin. Fındıklı kurabiye yapılışı ve gereken malzemeler sayfamızda paylaşılmıştır.

Fındık; Kayıngiller türünden bir küçük ağaç türü ve bunun dışı yapraklı ve kabuklu meyvesidir. Kuzey yarım kürenin ılık iklime sahip kesimleri ile Türkiye’nin Karadeniz bölgesi civarında yetişir. Fındık ağacının boyu 3–4 metreye ulaşabilir. Yürek biçimindeki yaprakları tüylü ve kenarları çift dişlidir. Fındık ağaçlarının dallarından toplanır. Dert bir kabuk içindeki, yağlı ve nişastalı ürünü ağaç ile aynı isimle anılır. Genelde yaş veya kurutulup ya da kavrularak olarak yemiş şeklinde tüketilir.  Ayrıca, baklava, kek, kurabiye, pasta, tatlı gibi hamur işleri yapımı için kullanılır.

Marmelat; Belli miktarda eklenen meyve ezmeleri şekerle beraber kaynatılıp yapılır. Reçel gibi yenilmesi dışında çörekler, kurabiyeler ve tatlıların yapımında da kullanılır.

Daha önceden, Fındıklı bademli kurabiye tarifini ekli sayfada paylaşmıştık. Bu sayfamızda marmelatlı ve fındıklı kurabiye yapılışını anlatacağız. Şimdi gelelim malzemeler ve tarifimize.

Fındıklı kurabiye malzemeleri;

  • 125 gram fındık
  • 125 gram margarin
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • Üzerini süslemek için de kayısı ve vişne marmelatı

Fındıklı kurabiye yapımı için fındıklı kurabiye tarifi:

Fındıklı kurabiyeleri yapmak için önce margarini eritip ılık hale getirelim. Yumurta sarısı ve akını ayıralım. yumurta sarısı, soğurt, sıvıyağ, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı hamur yoğurma kabına koyalım. Krem haline gelene kadar tahta bir kaşık ile karıştıralım. Elediğimiz unu ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizde yuvarlayarak yassı hale getirip ortasını hafifi çukur yapalım. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım. Bu hamurları önce yumurta akına sonra iri çekilmiş fındık içine bulayalım. Yağladığımız yada yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıttığımız 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirelim. Fırından alıp ılıması için bekletelim. Kurabiyelerin üzerini bir çay kaşığı meyve marmelatı ile süsleyelim. Ilık ya da soğuk servis yapacağımız fındıklı kurabiyeler artık hazırdır. Afiyet olsun.

Nefis kurabiye tarifleri için sitemizdeki diğer kurabiye yapılışı anlatılan tarifleri inceleyin. Fındıklı kurabiye tarifi haricinde, kurabiye yapımı için önerilerimizin bir kısmı alttaki slayt gösteriminde mevcuttur. İlginizi çeken kurabiyenin tarifini resmi tıklayarak açılan sayfadan inceleyebilirsiniz.

[easingslider id="736"]

İlgili Terimler :

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz


İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Melia

22 Aralık 2016 - 14:52

Fındıklı kurabiye tarifi için teşekkürler. Bugün denedim ve çok nefis oldular 😉

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

Hamur İşi Yapımı İçin Tarifler

Günün tarifi

Günün tarifi
Üçgen börek tarifi

Üçgen börek tarifi Ekleyen : Borekci